Эх, сибирские пельмени — самая лучшая еда!
И сибирскому народу по душе будет всегда!
8 ноября — День Сибири. Великий государь Александр 3 в год 300-летия взятия Ермаком столицы Сибирского ханства объявил этот день праздником, Днём благодарения Сибири!
Руководитель фольклорного театра «Сибирский дворЪ» Поротниковского СК Абрамова Г. И. с ребятами не остались в стороне и поздравили друг друга за старинной сибирской, семейной традицией — лепкой пельменей. Облачившись в наряды, принялись тесто месить, катать сочни и лепить. За столом, как принято было встарь — гутарили (общались, по-нОнешному!). Говорили об истории Никольской ярмарки, о том, как принято было намораживать пельменей впрок — бочками!
После беседы, приступили к дегустации знатного блюда. Все остались довольны приятным времяпровождением, а ещё, вдоволь сытыми вкусным угощением — настоящими сибирскими пельменями.